
VINAIGRE DE PIMENT D’ESPELETTE
Ce vinaigre de Poivron contient plus de 40% de fruits frais.
Bel Equilibre entre le poivron rouge doux et goûteux et le piment d’Espelette bien dosé.
BON A SAVOIR
Idéal sur une ratatouille en final, les grillades, le bœuf, les sardines, le homard, les langoustines, le jambon cru… Mais aussi avec le chocolat et la rhubarbe.
À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la température et du soleil.
COMPOSITION
Vinaigre Alcool Cristal 8° 44,5%,
Pulpe de Poivron 42,3%,
Sucre Cristal 11%,
Pectine de Pomme 1,5%,
Purée de piment d’Espelette 0,7%
POIDS: 0,25L